Embedded Files
Состав:
250 г слоеного теста или специального теста для лазаньи
500 г морепродуктов (мидии, креветки, кальмар, каракатицы…)
250 г сметаны
250 г твердого сыра
Специи - выбор не ограничен.
Морепродукты разморозить, выложить в сковороду, обжарить до полуготовности, добавить соль, перец и специи. Влить в сковороду сметану, помешивая довести до готовности. Получившаяся масса должна быть достаточно редкой.
В смазанную маслом глубокую, прозрачную :) форму для выпекания слоями выложить раскатанное тесто, морепродукты, затем - опять тесто, натертый сыр. Повторять, пока не закончатся ингредиенты, в конце - присыпать натертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 20-30 минут. Достать и съесть :)
Page updated
Google Sites
Report abuse